CONOCÉ MÁS DE ESTE VINO
INFORMACIÓN TÉCNICA
Tipo: Vino blanco joven
Añada: 2024
Variedades de uva: Sauvignon Blanc
Alcohol: 12% vol
Lugar de origen: Fuentealbilla
Denominación de origen: Manchuela
NOTAS DE CATA
Vista: Color amarillo pajizo con destellos verdosos, brillante.
Nariz: Intensidad aromática alta, destacan elegantes y refrescantes notas de hierbas aromáticas, hinojo, heno recién cortado y frutas tropicales como el mango o la fruta de la pasión.
Boca: Destaca una buena acidez, aportando frescura y nervio, con una agradable estructura.
MARIDAJE
Marisco fresco y pescados blancos. Todo tipo de arroces. Pastas gratinadas y carnes blancas.
CONSERVACIÓN
En oscuridad a temperatura constante inferior a 16ºC y humedad de 70-75%.